先日の床のREDに続いて今回の目玉の一つは客席と厨房の天板です。
スタッコ調の左官仕上げになりますが、その中にシェフが自ら砕いた様々なお酒の瓶がちりばめられています。思いの詰まった素晴らしいカウンターが完成しました。
工事も大詰めで、徐々に厨房機器の設置もしています。
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